In samenwerking met Picnic
Vrolijke minipizza’s
Deze vrolijke mini pizza's zijn hartstikke leuk om te versieren en nog leuker om op te eten. Als je kindje zelf helpt bij het bereiden ervan, is de kans groot dat het er aan tafel ook gemakkelijk in gaat.
Waarom is deze maaltijd zo gezond?
Kant-en-klare pizza’s uit de winkel zijn meestal niet zo gezond, omdat er veel zout en verzadigde vetten in zitten. Bij deze vers bereide pizza’s kan je zelf bepalen waar je je pizza mee belegt. Je kan er dus heel wat groentes op kwijt.
Ingrediënten
Voor 4 personen
Tip: Voeg deze ingrediënten direct toe aan je winkelmandje via de app van Picnic >
- 12 mini pizza bodems
- 500 g passata
- 250 gram geraspte kaas
- 1 paprika
- 1 courgette
- 125 gram salami
- Olijven naar smaak
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Snij 1 paprika in reepjes en 1 courgette in dunne ronde plakjes.
- Leg de mini pizzabodems op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Versieren maar! Bestrijk de kleine pizza’s met passata en beleg ze vervolgens met de geraspte kaas, groenten, salami en olijven.
- Bak de pizza’s 15 tot 20 minuten in de oven totdat het deeg gaar is en de kaas gesmolten.
Tip
Bestrooi de pizza’s voordat ze de oven in gaan met wat gedroogde oregano. Ook lekker met mini mozzarella.
Dit recept komt uit de app van Picnic
Picnic bezorgt niet alleen je dagelijkse boodschappen, maar ook alles voor het avondeten. Kies uit meer dan 500 lekkere recepten voor ‘t hele gezin. Vandaag met één klik in je mandje, morgen al op tafel!
Auteur Lauri Hanewinckel
