Quinoa ontbijtbowl met blauwe bessen en banaan
Als je zwanger bent, wil je goed voor jezelf en je groeiende baby zorgen. Gezond en voedzaam eten is daarbij belangrijk. Een gezond ontbijt kan je energie geven en je de hele ochtend een tevreden gevoel geven. Dit zwangerschapsproof recept geeft je een goede start van de dag.
Ingrediënten
- 1 kopje quinoa
- 2 kopjes amandelmelk
- 1 banaan, in plakjes gesneden
- 1/2 kopje blauwe bessen
- 1/4 kopje amandelschaafsel
- 1 eetlepel honing
Zo maak je het
- Was de quinoa grondig onder stromend water en kook het met de amandelmelk in een pan op laag vuur gedurende 15 minuten, of totdat de quinoa gaar is.
- Verdeel de gekookte quinoa over twee kommen.
- Top elke kom af met plakjes banaan, blauwe bessen en amandelschaafsel.
- Druppel honing over de bowls.
- Geniet van je voedzame ontbijt!
Dit recept is rijk aan eiwitten, vezels, vitamines en mineralen die essentieel zijn tijdens de zwangerschap. Bovendien is het gemakkelijk te maken en heerlijk van smaak. Eet smakelijk!
Auteur Lauri Hanewinckel
Download onze app
#1 zwangerschaps- en baby-app
