Bietjes met appel

Merk je dat je kindje niet zo dol is op groenten? Geef bietjes eens een kans! Ze hebben een zoete smaak, waardoor ze vaak in de smaak vallen bij baby's. Dit hapje past goed bij aardappel, maar bietjes en appel zijn helemaal een lekkere combinatie voor je kleine.

Hierom is dit hapje in deze periode geschikt

Vanaf 6 maanden mag je kindje bieten eten. Deze groente is rijk aan antioxidanten en vitamines. Kinderen vinden bietjes vaak erg lekker, want ze smaken zoet, zoals zoete aardappel en wortel. Doe er een appel bij en het wordt extra lekker voor je baby!

Ingrediënten

  • Eén voorgekookte biet
  • Een kwart appel
  • Eventueel wat moeder- of kunstmelk

De verhouding is ongeveer een kwart appel op één biet.

Zo maak je het

  1. Schil de appel en kook deze daarna kort
  2. Snij de biet in kleine blokjes en warm deze op
  3. Gooi de bietjes en de appel bij elkaar en maak fijn met de staafmixer
  4. Om het nog wat smeuïger te maken kan je er wat moeder- of kunstmelk aan toevoegen

Auteur Eline de Wit